2020欧洲杯体育官网:酱拌手撕菜

888真人集团备用网址,邯郸新闻网 www.marciigoose.com 食材：

豆腐皮100克，黄瓜100克，青辣椒1个，红辣椒1个，小葱100克，白菜心100克，油炸花生米50克，鸡蛋2个。

做法：

1：先将食材处理一下，黄瓜切两半，再掰成小块；豆腐皮撕成大块；青辣椒，红辣椒分别切块；小葱掰成长段；白菜心撕大块；

2：鸡蛋液中加入豆瓣酱搅匀，下锅炒熟，成熟凉透待用。

3：将所有食材混合，倒入炒好的鸡蛋豆酱，再加入炸好的花生米，一大勺油辣子，自来一勺蚝油，生抽，陈醋，半勺白糖轻轻抓匀即可。